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手作りの小物
Gallery SINに新しい商品が加わりました。
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手作りのコースターや和装小物、コースターは見た目は不ぞろいで不格好ですが、
心がこもってます。(笑)

これからも心のこもった商品を増やしていきますので
阿蘇に来られた際はぜひお立ち寄りください。
# by s_style_com | 2008-12-14 16:31
隠れ茶房 茶蔵カフェへのアクセス・連絡
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住所:熊本県阿蘇市蔵原625-1
TEL:0967-34-0087
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(茶蔵カフェは、さー蔵さんの隣にあります。)

車で来られる場合、
熊本ICで降りて国道57号線に乗ります。
そして阿蘇方面に向かって道なりに走ること約1時間、
阿蘇駅を過ぎて右手にホームセンター、左手にガソリンスタンドがあります。
そこの交差点にある看板から左折です。
隠れ茶房 茶蔵カフェへのアクセス・連絡_c0184294_15224652.jpg

そのまままっすぐ400メートル程進み、坂道を下るとこの看板が見えてきます。
隠れ茶房 茶蔵カフェへのアクセス・連絡_c0184294_15243186.jpg
ここを左折すると到着です。
隠れ茶房 茶蔵カフェへのアクセス・連絡_c0184294_15261792.jpg

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# by s_style_com | 2008-12-13 15:29 | アクセス・連絡先
茶蔵のエスプレッソ
夕暮れ時、
薪ストーブの前でエスプレッソを飲む
私にとって至福のひと時です。

茶蔵のエスプレッソは豆、焙煎、挽きたて、エスプレッソマシンにこだわり、
毎回最高のエスプレッソを提供できるように日々
勉強です。
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その日の湿度や天候、気温によって豆の量やキメを変えたり、
タンピングの力具合を変えたり、
自分なりに最高と思えるエスプレッソをおとせるようにしてます。
そして、これが相棒のエスプレッソマシンです。
茶蔵のエスプレッソ_c0184294_2258571.jpg

このデザイン、輝き、操作性、
完璧です。

これからも本当においしい、そして見た目も美しい珈琲を提供できるように
日々精進していきたいと思います。
# by s_style_com | 2008-12-12 23:02 | 茶蔵
Gallery SIN
Gallery SIN(ギャラリー シン)
店の名前の由来は自分の祖母が、
雑貨やアンティーク、色々なジャンルの作品が好きだったので
祖母(辰子)にちなんでSINにしました。
Gallery SIN_c0184294_13363237.jpg

ここは昔、牛のお産場所として使われていた所です。
牛を繋いでいたフックや
入り口の棒を挿す穴などその名残があります。

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ここには、様々な手作り作品や熊本のいろんな作家さんの商品などを、
Gallery SINでしか買えないものを販売していきたいと思っております。
今ある商品は
茶蔵カフェのStaffで手作りした。完全オーガニックの石鹸
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アサヒ鉄工(ASAHI IRON WORKS)さんの鉄のフック

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阿蘇坊窯さんに頼んで作ってもらった器、
この器は、全て阿蘇の土を使い、阿蘇山の麓にある窯で焼き上げた
MADE IN ASOです。
ここの器に盛るととても料理が映えます。

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これから、もっとたくさんの魅力ある商品を揃えていきますので、
阿蘇に来られた際はぜひお立ち寄りください。
# by s_style_com | 2008-12-12 14:07
ZaZaグラスワークさん
前からよく話は聞いていたけど、
場所がイマイチ分からず、行けなかった
ZaZaさんに初めて行ってきました。

ZaZaグラスワークさん_c0184294_1304653.jpg

ステンドグラスの作品、
とても綺麗でカワイイ、
この中から何点か買って、茶蔵カフェの隣に作った
Gallery SINに展示してみました。

ZaZaグラスワークさん_c0184294_1335426.jpg

# by s_style_com | 2008-12-10 13:11 | お店紹介
  

  隠れ茶房 茶蔵  築200年を越す納屋をリノベーションしたカフェ。                   住所:熊本県阿蘇市蔵原625-1            TEL:0967-34-0087 
by s_style_com
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